Le mythe du copieux petit-déjeuner

Est-ce qu’avaler un petit-déjeuner copieux aide à perdre du poids, ou vaut-il mieux sauter le petit-déjeuner entièrement ? L’information et les recommandations populaires sont confuses à…

Le fructose a-t-il été injustement blâmé ?

Le fructose a-t-il été injustement blâmé pour l’épidémie d’obésité, ou buvons-nous et mangeons-nous seulement trop de calories ? Des chercheurs de l’Hôpital St. Michael ont passé…