Les acides gras trans sont plus dangereux que les graisses saturées
Une étude de chercheurs de l’Université McMaster et publiée dans le British Medical Journal (BMJ) [1] a trouvé que les acides gras trans sont associés à…
Les abdos Kronenbourg ne doivent pas grand chose à la bière
Des scientifiques de Suède et d’Allemagne sont arrivés à la conclusion que le fait d’avoir un gros ventre rond n’est pas associé à la consommation…
Les 7 façons d’être rassasié sans trop manger
Le fait de ne pas se sentir rassasié après un repas ou entre deux repas peut avoir pour conséquence de trop manger. Le journal Food…
Le végétalisme est-il bon à la santé ?
Il y a beaucoup de théories en vigueur sur la route de la santé. Certains de ces chemins, comme le végétarisme ou le régime Méditerranéen,…
Le sport ne va-t-il pas me faire manger plus et grossir ?
C’est la conclusion à laquelle sont arrivés de nombreux sportifs temporaires qui, désireux de perdre du poids, se sont inscrits, motivés, dans un club de…
Le sombre côté des régimes riches en bêta-carotène
Une recherche, publiée dans le Journal of Biological Chemistry [1], suggère qu’une consommation excessive de bêta-carotène pourrait représenter un danger pour la santé. Cet antioxydant est…
Le régime sans graisses est plus efficace que le régime sans glucides
Une étude du National Institutes of Health des États-Unis présente l’une des données actuellement les plus précises concernant l’être humain sur le fait de savoir…
Le régime sans graisse n’est pas le plus efficace à long terme
Des chercheurs ont réalisé une revue systématique [1] des études cliniques randomisées qui ont comparé l’efficacité sur le long terme des régimes alimentaires faibles ou riches…
Le régime méditerranéen, un projet sain pour la vie
Le régime méditerranéen a démontré avoir des effets bénéfiques non seulement au regard du syndrome métabolique, mais aussi sur ses composants individuels comme la circonférence…
Le régime méditerranéen réduit le risque de crise cardiaque et d’attaque
Les résultats de l’étude PREDIMED, dont l’objectif était d’évaluer l’efficacité du régime alimentaire méditerranéen dans la prévention des maladies cardiovasculaires, ont été publiés dans le…