Votre supermarché pourrait modifier votre poids
Une étude publiée dans le journal PLoS ONE [1], réalisée à Paris de 2007 à 2008, a découvert que des participants qui faisaient leurs courses dans…
Une étude publiée dans le journal PLoS ONE [1], réalisée à Paris de 2007 à 2008, a découvert que des participants qui faisaient leurs courses dans…
Selon des chercheurs de l’Hôpital St.Michael de Toronto, le fait de manger du fructose sur une période de temps prolongée ne provoque pas d’augmentation de…
Le fait de diminuer les sucres raffinés pourrait permettre de mieux conserver le bénéfice d’une perte de poids que de diminuer les graisses. Une étude…
Des scientifiques japonais ont donné la première explication scientifique sur l’une des règles les plus suivies dans le monde de la gastronomie : “le vin rouge…
Le fait de réduire fortement les graisses consommées, sans faire de régime, permettra de mincir, selon une recherche de l’Université d’East Anglia. Ces résultats, publiés…
La variété est considérée comme le “piment de la vie”, mais les niveaux actuels et sans précédent des choix alimentaires permettent-ils d’expliquer les taux explosifs…
Un chercheur de l’Université du Missouri a découvert que le fait de manger un petit-déjeuner équilibré et particulièrement riche en protéines augmentait la satiété et…
Une étude de l’Université de Laval (Québec), et de chercheurs Français et Américains, a montré qu’étonnamment, les consommateurs des États-Unis en savent plus à propos…
L’épidémie actuelle d’intolérance au gluten en dit plus sur notre psychologie que sur notre physiologie. En 2011, Novak Djokovic était l’un des plus grands joueurs…
D’après une étude publiée dans le journal of the Academy of Nutrition and Dietetics [1], les femmes qui veulent perdre du poids devraient tenir à jour…