Manger trop de viande transformée est mauvais à la santé
D’après une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition [1], le fait de manger beaucoup de viande rouge transformée peut réduire l’espérance de vie de…
Manger lentement réduit la quantité de nourriture avalée
Les hommes et les individus en surpoids mangent plus vite et consomment plus. Deux études récentes de chercheurs de l’Université de Rhode Island, apportent encore…
Manger le soir ne fait pas plus grossir
Si seulement il suffisait, pour éradiquer la faim dans le monde, de ne nourrir les gens que le soir et les voir grossir plus facilement….
Manger le dessert en premier pourrait vous aider à contrôler votre alimentation
Les consommateurs qui font attention à leur alimentation devraient être attentifs à la quantité d’aliments gras et sucrés qu’ils mangent, mais peuvent se détendre quand…
Manger des légumes pour une belle peau
Une étude suggère que le fait de manger des légumes vous donne un beau teint. L’étude, dirigée par le Dr Ian Stephen de l’Université de…
Lesquels vivent les plus vieux : les carnivores ou les végétariens ?
Notre aptitude à vivre une longue vie est influencée par une combinaison de nos gènes et de notre environnement. Dans des études qui impliquent des…
Les suppléments populaires pour maigrir ne font pas perdre de poids
Une étude ayant cherché à évaluer l’efficacité d’une large sélection de suppléments populaires pour maigrir, vendus en pharmacie ou parapharmacie, n’a trouvé aucun élément de…
Les suppléments de protéines sont mal utilisés par les athlètes
Selon une étude [1], les suppléments de protéines n’améliorent pas la performance, ni le temps de récupération, et de tels suppléments sont inefficaces pour la plupart…
Les substituts du sucre permettent de réduire la consommation de calories
Une étude publiée dans le journal Appetite [1] a démontré que les personnes qui consomment des édulcorants sont capables de réduire significativement leurs apports caloriques, et…
Les sauces salades font la différence
Une étude de l’Université Purdue a montré que bien que les légumes dans les salades constituent une importante réserve de vitamines et d’éléments nutritifs, vous…