Les protéines et les muscles : les fondamentaux
Qu’est-ce qui est important, et qu’est-ce qui ne l’est pas ? Quel est le meilleur moyen de construire du muscle ? Il y a pléthore d’idées et…
Les probiotiques et leurs mythes
Les probiotiques peuvent être un concept difficile à saisir pour de nombreux consommateurs, et même avec une gamme de plus en plus large de compléments…
Les piments pourraient augmenter la dépense énergétique pour perdre du poids
Imaginez votre plaisir en vous régalant de votre plat mexicain favori, peut-être un plat de chili con carne ou de fajitas bien épicé. Que se…
Les oméga-3 n’améliorent pas les facultés intellectuelles
Contrairement aux études précédentes qui disaient le contraire, une nouvelle recherche publiée dans le journal Neurology [1] suggère que les acides gras oméga-3, acides gras que…
Les oeufs comme source de protéines de haute qualité pour l’énergie
Une recherche montre la grande qualité des protéines d’oeufs qui contribuent à plus de puissance, de force et d’énergie. Une revue d’études publiée récemment dans…
Les mythes sur l’alcool et ses effets
Boire de l’alcool peut être agréable ou amusant, mais ses effets le sont beaucoup moins. On ne compte plus les pseudo remèdes proposés pour éviter…
Les marques bio peuvent-elles avoir l’effet contraire sur la santé ?
Une étude montre que ceux qui grignotent des aliments biologiques sous-estiment les calories ingérées. Les aliments étiquetés comme “biologiques” peuvent-ils vous conduire à trop manger ?…
Les mangeurs de poisson réduisent leurs risques cardiaques malgré le mercure
Mangez du poisson mais évitez le poisson le plus pollué. C’est la conclusion d’un groupe de chercheurs de l’Université d’Umeå en Suède qui a soupesé…
Les graisses, les sucres et la santé. Que dit la science ?
Les autorités de la santé recommandent à chacun d’adopter un régime alimentaire riche en hydrates de carbone et ce sans tenir compte des éléments de…
Les gens plus gros mangent plus parce qu’ils sentent mieux la nourriture
Les individus les plus gros pourraient trouver la nourriture plus attrayante parce qu’ils ont un sens de l’odorat plus intense, déclare une étude. Des chercheurs…