Des desserts au petit-déjeuner pour maigrir
Les personnes qui suivent un régime ont moins faim et moins de fringales dans la journée, et réussissent mieux à conserver le bénéfice de leur…
Le bicarbonate pour la performance des joueurs de tennis
Des suppléments de bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) le matin d’un match de tennis permet aux athlètes de maintenir leur habileté. Une étude randomisée…
Des chercheurs réfutent des mythes sur la nutrition
Une alimentation qui met l’accent sur les fruits et les légumes est la meilleure pour la santé du coeur. Les chercheurs ont analysé les études…
Le bicarbonate de soude et la bêta-alanine
Ces deux compléments alimentaires utilisés en sport pour contrecarrer l’acidité et la fatigue musculaire sont-ils efficaces ? Une récente étude publiée dans l’European Journal of Applied…
Des céréales complètes pour avoir moins de graisse
Il y a une relation entre la consommation de céréales et les tissus adipeux viscéraux. Les personnes qui consomment plusieurs portions de céréales complètes par…
La vitamine C ne sert à rien contre les rhumes
Des chercheurs ont découvert que parmi tous les suppléments dont se gavent les enrhumés en période hivernale, seul le zinc avait un petit effet pour…
De quelle quantité d’eau avons-nous besoin ?
L’eau fait l’objet de beaucoup de mythes médicaux et de produits attrape-nigauds vendus dans le commerce. Ceci vient peut-être de l’auréole de santé qui flotte…
La science des probiotiques
L’idée sous-jacente aux produits probiotiques semble raisonnable au premier abord, les bactéries bienveillantes sont importantes au bon fonctionnement de notre système gastro-intestinal et de notre…
Conserver son poids après un régime hypocalorique
Un travail de recherche de l’Académie Sahlgrenska de l’Université de Gothenburg en Suède [1] Sahlgrenska Academy, déclare qu’un simple conseil peut permettre de réduire le risque…
La quercétine n’a pas d’effet sur les performances sportives
L’antioxydant quercétine se vend comme complément alimentaire, dans le but d’accroitre les performances athlétiques, mais une étude de l’Université de Géorgie, aux Etats-Unis, conclut qu’il…